Fritzym - 适用于专业油炸锅的酶除油剂 - Ecocert - Réalco

Fritzym - 适用于专业油炸锅的酶除油剂 - Ecocert - Réalco

凭借其浓缩酶配方，不可逆地溶解油炸锅中存在的所有有机污垢（脂肪沉积物、淀粉、蛋白质、纤维），以确保完美的卫生并恢复设备的光泽。

特性 ：

由于酶的作用，甚至可以去除加热元件上的顽固污垢（脂肪、淀粉、蛋白质、纤维）。

对人员和设备安全（无烟雾）。

通过浸泡设备来节省时间（由于酶，减少了手动操作）。

由于酶的持续作用，可防止管道堵塞。

对环境产生积极影响（预净化水的排放）。

28天内生物降解率> 97%。

应用：

专业油炸机的深度清洁。

手动的 ：

建议用量：12.5升油炸锅2包，25升油炸锅4包。

1. 清空炸锅中的油并清除残留物。
2. 将产品放入桶中与热水混合直至完全稀释。
3. 将混合物倒入炸锅中，填至顶部。
4. 将篮子放入油炸锅中浸泡过夜。
5. 清空炸锅并擦洗边缘。
6. 用温水冲洗炸锅，必要时擦干。
7. 将炸锅注满油。

调理：

一桶 42 袋 50 克。